조금만 움직여도 지쳐 버리는 여름철에는 입맛도 쉽게 잃어버리기 마련입니다. 까사 무크의 쿠킹 캘린더 시리즈 3권에서는 여름 식탁이 더욱 풍성하고 시원해지는 무궁무진한 냉요리들을 소개하였습니다. 신선한 야채나 과일뿐 아니라 익힌 고기나 생선까지도 훌륭한 냉요리 재료가 되듯 우리가 미처 생각지 못했던 재료들이 멋지게 변신합니다. 냉국이나 냉채의 맛을 결정하는 또 하나! 냉국 국물과 냉채 소스를 맛있게 만드는 비결까지 실었습니다. 이제 나만의 감칠맛 나는 냉요리에 온가족이 반하게 될 것입니다.