지은이: 제레미 리프킨
콜로라도 주 덴버에서 태어났다. 워싱턴 시의 경제동향연구재단을 설립해 현재는 이사장으로 재직하고 있다. 리프킨은 여러 나라의 지도층 인사들과 정부 관료들의 자문역으로 활약하고 있을 뿐아니라, 기업과 시민포럼에서 자주 강연하고 있다.
그는 자연과학과 인문과학을 넘나들며 자본주의 체제 및 인간의 생활방식, 현대 과학기술의 폐해 등을 날카롭게 비판해온 세계적인 행동주의 철학자이다. 전세계 지도층 인사들과 정부 관료들의 자문역을 맡고 있으며 과학 기술의 변화가 경제, 노동, 사회, 환경에 미치는 영향에 대해 활발히 집필 작업을 해 왔다.
과학 기술의 변화가 경제, 노동, 사회, 환경에 미치는 영향에 대해 주로 연구한 리프킨의 저서들은 16개국어로 번역되어 전세계의 수많은 대학에서 교재로 사용되고 있다. 지은책으로 <노동의 종말>, <엔트로피>, <Who Should Play God?>(함께지음), <The Emerging Order>, <Biosphere Politics>, <Beyond Beef> 등이 있다.
역자: 신현승
고려대학교 철학과를 졸업하고, 현재 전문 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로『육식의 종말』『홀로코스트 산업』『텐징 노르가이, 히말라야가 처음 허락한 사람』『전쟁에 반대한다』『인디아, 그 역사와 문화』『포트윌리엄의 이발사』『타임 라이프 세계사-그리스인 이야기/유럽의 낭만주의 시대』『쇼핑의 과학』『세계 신화 사전』『시공사 로고스 총서-쇼펜하우어』등이 있다.
1. 소와 서양 문명
2. 미국 서부 정복기
3. 쇠고기의 산업화
4. 배부른 소 떼와 굶주린 사람들
5. 지구 환경을 위협하는 소 떼
6. 육식을 즐기는 사람들의 의식구조
